דגשים בנושא תזונה נכונה של רקדנים מקצועיים
רקדנים מקצועיים חולפים ברחבה או על הבמה בחינניות יוצאת מן הכלל. לכאורה, נדמה שרק בריקודים הקצביים יותר נדרשים הרקדנים והרקדניות להוציא כמות אנרגיה מרובה. למעשה, גם בריקודים שנראים יותר קלילים, מדובר למעשה במאמץ פיסי בלתי מבוטל. עבור רקדנים מקצועיים, אנו מתכבדים להציג דגשים חשובים, בנושאי תזונה.
שלבו דגים בריאים בתזונה שלכם
דגים בריאים ישדרגו את התזונה שלכם. הקפידו לשלב פעמים או שלוש בשבוע דגים, בצורה כזאת או אחרת. מנת חלבון נפלאה תקבלו כאשר תסיימו את תפתחו את היום עם סלט טונה. מעת לעת פנקו את עצמכם עם קציצות דג או פילה אפוי בתנור. אגב, היתרון הגדול של סלט טונה הוא שזה גם מנה קלה להכנה וגם יש מגוון סוגי גרסאות (לרבות דיאטטיות).
התזונה שתספק לכם אנרגיה זמינה
רקדנים מקצועיים זקוקים לאנרגיה זמינה. אין להימנע מפחמימות מתוך מחשבה שאלה מאכלים משמינים. אמנם לא מומלץ לצרוך קלוריות ריקות, אולם פחמימות בהחלט חיוניות. במיוחד בתקופה של אימונים אינטנסיביים או תחרויות, אין לעורר בגוף תחושה של רעב. אכלו פחמימות שצריכות לספק למעשה לפחות חצי מכמות הקלוריות היומית שלכם.
וותרו על מאכלים מטוגנים בהרבה שמן
כרקדנים מקצועיים, אפשר בהחלט לאכול מאכלים בעלי איכות תזונתית גבוהה, גם אם יש בהם תכולה מסוימת של שמן. למשל, סלט ירקות או סלט טונה עם תוספת של שמן זית, זה לא רק אפשרי אלא אפילו בריא. לעומת זאת, כדאי לוותר על מנות מטוגנות. למשל, במקום לאכול צ'יפס מטוגן בשמן עמוק עדיף לבחור בתפוחי אדמה אפויים בתנור.
מהכדאי לאכול לקראת אימון אינטנסיבי
לקראת אימון אינטנסיבי, חשוב לספק לגוף מאכלים שמספקים אנרגיה זמינה לשרירים. פחמימות מורכבות טובות מאוד וללא ספק, אפשר בהחלט גם לצרוך קטניות. למשל שעועית מבושלת, חומוס מבושל, עדשים. לצדם כדאי לאכול גם דגנים עם דגש על דגנים מלאים.
חלבון שטוב לפתוח איתו את הבוקר
בארוחת הבוקר, טוב מאוד לפתוח את היום עם מנת חלבון טובה. דג טונה, ביצה קשה, יוגורט, כל אלה טובים מאוד. מי שמעדיף ארוחת בוקר קלה, יוכל בהחלט לבחור בדגני בוקר בתוספת חלב מועשר בסידן. לנמנעים ממוצרי חלב, אפשר במקום חלב או גבינה לשלב בארוחת הבוקר חלב אורז או גבינת טופו. אפשרות טובה לסידן, ממרח טחינה.
גיוון, גיוון, גיוון
הקפידו על גיוון בתזונה לאורך היום. כמו כן, גוונו את התפריט לאורך ימים שונים בשבוע. אתמול למשל אכלתם עוף או פילה דג, מחר תוכלו לאכול קציצות בקר. מעת לעת, כדאי להוסיף לתפריט מזון צמחי כתחליף למנת הבשר.
אכלו הרבה ירקות ופירות
בכל ארוחת צהרים מומלץ לצרוך מנה של ירקות. סלט ירוק או ירקות מאודים מומלצים מאוד. שלבו מיני ירקות שונים ואל תוותרו גם על מנת פרי. רק חשוב להביא בחשבון שפירות מכילים סוכר כך שאין להגזים. כמו כן, יש ירקות מסוימים, כגון אבוקדו, שמכילים כמות שמן בלתי מבוטלת. אם אתם מוסיפים אבוקדו לסלט, הוסיפו פחות שמן זית.
ארוחות קטנות עדיפות
רקדנים מקצועיים, כמו ספורטאים מקצועיים, יפיקו תועלת רבה אם לא יעמיסו על מערכת העיכול. אין שום צורך להרגיש כבדים לאחר הארוחה. אם זה קורה לכם, הקפידו להקטין את גודל הארוחה. יותר ארוחות קלות לאורך היום – עדיפות. לסיום, החזיקו תמיד בהישג יד חטיף בריא. אם מרגישים רעבים, אפשר לאכול חטיף אנרגיה או חצי כריך עם ממרח תמרים או דבש. כמו כן, הקפידו להימנע ממאכלים כבדים לפני אימון אינטנסיבי.